Glückskekse zum Valentinstag & Ystävänpäivä

Rezept Rosa Glückskekse zum Valentinstag

Kommende Woche ist endlich wieder Valentinstag. Yeah. Not. Warum ich den Ystävänpäivä – den finnischen Freundestag – dem Valentinstag bevorzuge, habe ich schon ziemlich ausführlich in den letzten drei Jahren erklärt. Und was dieser Ystävänpäivä eigentlich ist. Im ersten Jahr mit meinem Marshmallow-Lollies, im zweiten Jahr mit Herz im Kuchen und im letzten Jahr mit […]

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Vegane Hefekringel mit Spinat Walnuss Pesto

Rezept Vegane Hefekringel mit selbstgemachtem Spinat Walnuss Pesto

Auch vom Detox übriggeblieben ist bei mir frischer Blattsalat. Der sollte eigentlich in meinen morgendlichen Smoothie, aber naja. Ich war nicht so begeistert. Darum ist der Spinat dann letztendlich im Pesto gelandet. Meines Erachtens auch die viel bessere Entscheidung. Die Ölangabe beim Pesto ist nicht ganz genau, da musst du beim Herstellen schauen, wie ölig […]

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Veganes Bananenbrot

Rezept Veganes Bananenbrot mit Schokostücken

Noch etwas, was von meinem Detox übrig geblieben ist, sind Bananen. Unglaublich viele Bananen. Ich habe mir vorher gar keine Gedanken darüber gemacht, wie ich eigentlich 12 Bananen an 5 Tagen zu mir nehmen soll. Vor allem, da ich nur unreife Bananen mag. Am besten müssen sie noch ganz grün sein. Für dieses vegane Bananenbrot […]

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Veganer No Bake Cake mit Avocado und Oreo

Rezept Veganer No Bake Cake Avocado Oreo

Hast du schon mal mit Avocado gebacken? Na gut, backen kann man das ja nicht nennen. Es wird ja nicht mal warm gemacht. Obwohl, das Kokosöl wird geschmolzen. Also etwas Hitze wird benötigt. Also hast du schon mal eine Avocado kalt gemacht? Klingt auch nicht besser..Nach meiner Detoxwoche hatte ich noch 2 Avocados übrig und […]

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