Leidenschaftlicher Backblog aus Berlin
Leute, es gab dieses Jahr noch keine Kekse! Ja, ich bin genau so schockiert wie du! Zum Glück ist das ja ganz leicht änderbar. Paar Zutaten zusammen mischen und backen. Fertig! Naja gut, ein paar Schritte gibt es noch, aber nicht wirklich viele. Und das ist so toll an diesen Keksen! (Und auch bei sehr […]
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Heute ist schon das Finale von Bertas und meiner Mini Blog Serie. Wie die Zeit vergeht! Wahnsinn! Heute verraten wir euch also unseren absoluten Lieblings Berlin Film und sind gespannt, wie ihr unsere Nummer 1 findet! Dazu gibts es einen super leckeren Snack, der zudem auch eine wirklich gute Alternative zu dem Snack aus dem […]
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Uuuhh, es wird spannend! Heute verraten Berta von walk this way und ich dir unseren Berlin Film auf Platz 4 und ein super einfaches Rezept für einen leckeren, gesunden Snack, bei dem man auf gar keinen Fall ein schlechtes Gewissen haben muss und auch noch super was für seine Eisenwerte tut. Yeah. Aber erst der Film, […]
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Nach dem ganzen Süßkram der letzten Woche, gibt es heute mal wieder etwas Gesundes für dich. Jaaa, du hast richtig gelesen, etwas Gesundes! Ein leckerer Snack für zwischendurch, der ganz einfach gemacht ist. Es gibt Bete-Chips! Juhuu. Rote Bete Chips habe ich ja schon vor einer ganzen Weile mal verbloggt. Nun war ich aber vor […]
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Ja, du hast richtig gelesen: Knäckebröd! Knäckebröd ist das schwedische Wort für Knäckebrot, na, wer hätte das jetzt gedacht? Knäckebröd kommt ursprünglich aus Schweden, jedenfalls sagt das Wikipedia und auch Ikea ist in der Hinsicht ziemlich überzeugend. Du hast vielleicht schon mitbekommen, dass ich einen kleinen Faible für Skandinavien habe, daher wusste ich sofort, dass […]
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Im Ausgleich zu den ganzen Torten, Kuchen und anderen Backwerken, habe ich heute mal wieder etwas Gesundes dabei: Chiasamen Pudding mit Kokos und Heidelbeeren. Chiasamen spalten ja irgendwie die Geister, ich esse sie ganz gerne, vor allem, weil man sie gut am Abend vorher vorbereiten kann und dann ganz einfach morgens frühstücken oder mit zur […]
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Der Mango-Basilikum-Popsicle Beitrag von letzter Woche ist doch recht gut angekommen, aber bei dem heißen Wetter brauchte es auch einfach eine Abkühlung. Das hat mich auf jeden Fall motiviert noch einmal das Gefrierfach anzuschmeißen und so kann ich jetzt eine Runde Eis am Stiel auszugeben. Auch, wenn es doch wieder ganz schön abgekühlt ist, jedenfalls […]
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Eis am Stiel klingt mittlerweile anscheinend zu uncool, daher heißt das jetzt Popsicle beziehungsweise benutzt man diesen Begriff neuerdings im deutschen Foodbloggerraum. Und ich habe heute Mango-Basilikum-Popsicles für euch und als Versöhnungsangebot für den Sommer. Lieber Sommer, ich weiß nicht, was dich verärgert hat, aber bitte komm zurück und schenk uns noch ein bisschen Sonne […]
WeiterlesenGestern waren Moritz und Jan von ScopeBerlin bei mir zu Besuch und wir haben zusammen Nicecream gemacht. Das klingt jetzt ganz schön banal, war aber doch etwas aufregender. Es wurde nämlich gefilmt und live bei Facebook gesendet. Erstaunlicherweise habe ich gar nichts durch die Küche geschmissen, wie mir das sonst beim Backen immer passiert. Ich […]
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Foodtrends und Ich. Foodtrends und Ich haben einen komplizierten Beziehungsstatus. Anfangs finde ich sie eigentlich immer doof und stehe ihnen sehr skeptisch gegenüber. Sie mir wahrscheinlich auch. Über einen längeren Zeitraum nehme ich sie dann häufiger wahr, ausversehen lese ich dann vielleicht etwas über sie. Lese plötzlich mehr über sie, sehe sie oder Zutaten im […]
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