Schokomuffins mit Johannisbeeren und Schokostreusel

Rezept Schokomuffins mit Johannisbeeren und Schokostreusel

Beeren und Schokolade, eh eine der besten Kombis, oder? Heute in der Hauptrolle Johannisbeeren. Und um das ganze noch zu krönen, gibt es noch eine Portion Schokostreusel extra oben drauf. Bäm. Einfach nur so. Weil Sommer ist. Endlich auch wieder wettertechnisch. Na gut, etwas warm vielleicht. Ich bin so typisch deutsch, oh je. Ich kann […]

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Mini Gugelhupf Schokolade

Rezept Mini Gugelhupf Schokolade

Heute wird es wieder schokoladig! Und zwar habe ich das Rezept für kleine süße schokoladige Gugelhüpfer für dich. Denn warum nur einen Gugelhupf haben, wenn man ganz viele kleine Gugelhüpfer haben kann? Und ich will mich jetzt nicht selbst loben (ich weiß, ich tue es jetzt), aber sehen die nicht auch super schön und niedlich […]

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Donut Sandwiches mit Eis und Erdbeeren

Rezept Donut Eis Sandwich mit Erdbeeren

Zum Tag des Donuts, der letzten Freitag war, habe ich mich mit ein paar lieben Bloggerinnen zusammen getan und bei jeder von uns gibt es ein Donutrezept. Und da ich die letzte in der Reihe bin, findet ihr schon bei jeder von uns besagtes Rezept. Und es sind so coole Ideen dabei! Die Blogs sind […]

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Eclairs mit Kaffee-Schoko-Sahne

Rezept Eclairs mit Kaffee Schoko Sahne

Heute möchte ich gar nicht viele Worte zu meinem Rezept verlieren, sondern einfach nur sagen: Geht wählen! Bitte! Danke!Und wer wählen geht, darf dann Eclairs backen und vernaschen. Zutaten für ca. 10 Stück Brandteig 170 ml Wasser 60 g Butter 1/2 Tl Salz 1 Tl Zucker 110 g Mehl 3 Eier Schokocreme200 ml Sahne135g Zartbitterschokolade3,6 […]

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Käsekuchen mit Rhabarber

Rezept Käsekuchen mit Rhabarber

Es ist noch nicht vorbei mit der Rhabarberei! Allerdings ist das heute mein letztes Rhabarberrezept für diese Saison und es gibt einen Käsekuchen – mit Schichtkäse statt mit Quark – und leckerem Rhabarber. Wer es also sauer und schichtkäsig mag, für den ist dieser Kuchen genau das richtige! Und ja, wenn du den Kuchen nicht […]

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Streuselkuchen mit Rhabarber

Rezept Streuselkuchen mit Rhabarber

Heute gibt es ein ganz klassisches Rezept von mir und zwar Streuselkuchen mit Rhabarber. Oder Rhabarberkuchen mit Streusel. Ein lockerer Rührkuchen mit leckeren Zimtstreuseln. Das Obst kann natürlich je nach Belieben ausgetauscht werden, aber mit dem sauren Rhabarber schmeckt er wirklich ziemlich gut. I promise! Was hast du dieses Jahr schon mit Rhabarber gebacken? Zutaten […]

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Schokokuchen mit Marshmallows und Himbeeren

Rezept Schokokuchen mit Marshmallows und Himbeeren

Heute habe ich ein richtig klitschigen Schokokuchen mit Himbeeren und Marshmallows für dich. Wenn du also auf matschigen Kuchen stehst, dann ist das genau dein Rezept! I promise! Und wenn du nicht auf matschigen Schokokuchen stehst, was ist bloß los mit dir? Lass dich unbedingt von mir von diesem Kuchen überzeugen, wirklich, es wird sich […]

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Honig Senf Brezelstücke

Rezept Honig Senf Pretzel Bites Brezelstücke

Letzten Donnerstag war der Tag der Brezel und zusammen mit einigen lieben Bloggerkolleginnen haben wir beschlossen, eine Blogparade zum Thema Brezel zu starten. Wer noch mit dabei ist, verrate ich gleich. Denn erst einmal möchte ich noch ein paar Worte zu meinem Rezept verlieren und noch einen Ausruf machen: Endlich mal wieder etwas Herzhaftes! Wer […]

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Biskuitrolle mit Heidelbeeren zu Ostern

Rezept Biskuitrolle mit Mohrrüben Deko und Heidelbeersahne

Mein letztes Osterrezept dieses Jahr, I promise! Sind doch mehr Rezepte für Ostern geworden als gedacht. Aber irgendwie hat es mich dann doch gepackt. Und so eine Biskuitrolle mit Muster habe ich auch noch nie gemacht, aber es hat super geklappt. Und ich bin ein ganz bisschen stolz und ein ganz bisschen zufrieden. Mein erstes […]

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Hefezopf mit Aprikosen und Pistazien

Rezept Hefezopf mit Aprikose und Pistazie

Ostern ist Zeit für Hefezopf! Jedenfalls in meiner Familie. Na gut, eigentlich ist immer Zeit für Hefezopf! Viele mögen den Geruch von frischer Hefe ja überhaupt nicht, ich mag ihn total gerne. Und von frisch gebackenem Hefezopf. So lecker. Und diesen hier habe ich mit Aprikosenmarmelade und Pistazien gefüllt. Perfekt für den Osterbrunch. Und jeden […]

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