Zitronen Cheesecake im Glas

Es gibt Käsekuchen! Unglaublich leckeren, nach Zitrone schmeckenden Käsekuchen im Glas. Schnell und einfach gemacht und perfekt als Dessert geeignet. Schön luftig und auf der Zunge zergehend. So, hab ich dir Appetit gemacht? Ja? Gut, das wollte ich auch! Ich kann gar nicht anders, so bin ich halt. Cheesecake zum Frühstück, zum Mittag, zum Nachmittagskaffee […]

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Cookie Dough Pretzel Bites

Cookie Dough Pretzel Bites

Obacht! Es wird heftig! Mach dich darauf gefasst! Du wirst einen Zucker- und Fettschock bekommen. Nur durchs Anschauen! Durch den Bildschirm durch. Sorry! Es geht nicht anders. Nach dem ersten Schock, tritt die Hypnose ein, die dich direkt in die Küche laufen lässt, alle Zutaten zusammen suchen lässt, einen kurze Panikattacke auslöst, weil nicht alle […]

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Muffins mit Pflaumen

Muffins mit Pflaume und Frischkäse

In einer Stunde kommt der Besuch und deine Wohnung riecht noch nicht nach Kuchen? Frevel! Aber ich helfe dir, mit meinem Rezept für schnelle und leckere Muffins mit Pflaumen. Okay, ich hab die Muffins nicht gebacken, weil ich wollte, das meine Wohnung gut riecht, das tut sie natürlich sowieso immer, immerhin wohne ich da. Nein, […]

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Gugelhupf mit Kaffee und weißer Schokolade

Gugelhupf Kaffee weiße Schokolade

Wenn es mal schnell gehen soll, dann mache ich gerne Rührkuchen. Schnell gemacht und meistens auch schnell weg. Heute mit Kaffeegeschmack, um die müden Geister zu wecken und weißer Schokolade. Also perfekt fürs Frühstück oder das Nachmittagstief oder einfach immer. Gebacken in einer meiner Lieblingsguglhupfformen von Nordic Ware. Die sind einfach so wunderschön. Am liebsten […]

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Käsekuchen mit Pflaumen

Käsekuchen mit Pflaumen

Ich liebe Käsekuchen! Aber eigentlich nur den klassischen, ohne Schnick Schnack, ohne Trara. Einfach nur Käsekuchen. Nun hatte ich aber diese Pflaumen* und diese Pflaumen wollten irgendwo untergebracht werden. Einfach essen kam nicht in Frage, denn Pflaumen ohne Kuchen, halllooo? Geht nicht. Pflaumen und Hefeteig? Hab ich schon. Dreifach sogar. Als Crumble? Schon vorhanden! Auf […]

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