Apfel-Zimt-Cupcakes

Apfel Zimt Cupcakes

Apfel. Zimt. Cupcakes. Muss ich mehr sagen? Ich glaube, ich lasse heute nur noch Bilder sprechen und hoffe, dass ihr schon den Geruch von Frischgebackenem und Zimt in der Nase habt.

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Halloween Special – Glubschauge sieht alles

Veganer Kürbismuffin Halloween Auge

Eigentlich ja eigentlich war ich schon sehr begeistert davon, dass ich dieses Jahr überhaupt an Halloween gedacht habe und es nicht verpasst habe – so wie letztes Jahr – und mir schon frühzeitig Gedanken dazu machen konnte, was ich denn anlässlich dieses Special Events backen könnte, daraus zwei verschiedene Cupcakes entstanden sind und somit das […]

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Halloween Special -ein Messer im Rücken äh Cupcake

Cupcake Orange Pistazie Halloween

Wer hat meine Cupcakes erstochen? Wer hat meinen unschuldigen, zarten Cupcakes einfach ein Messer in den Rücken (oder ist es eher der Kopf?) gestochen? Grausam, grausam! Siehst du, wie das Blut läuft? Wie kann man nur so unkuchlig sein und einen Cupcake ermorden? Na gut, ich geb es zu, ich war es, ich war so […]

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Spacige Mini Cupcakes

Bunte Mini Cupcakes Motto 2000er Jahre

Zu der 2000er Torte von Donnerstag gehören noch diese bunten kleinen Cupcakes. Ganz einfache Vanillemuffins mit einer kleinen Kokosnote, ein leckeres Frischkäsefrosting und etwas Knusperreis und Mäusespeck. Zutaten für ca. 30 Stück: 2 Eier 75 ml Kokosmilch 65 g Butter 100 g Zucker 180 g Mehl 1/2 Tl Backpulver 1 Tütchen Vanillezucker 1 Prise Salz […]

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Unterwegs in der Welt – Bilbao

Der letzte Stop unserer Nordspanien-Reise war Bilbao. Was weißt du so von Bilbao? Ich wusste – wie auch in Pamplona und San Sebastian – vorher nicht so viel über Bilbao, außer, dass dort ein Guggenheim steht. Etwas mehr habe ich dann aus unserem Reiseführer erfahren und noch mehr, als wir mit dem Touristenbötchen über den […]

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Schoko Cupcakes mit Frischkäsefrosting

Schokocupcakes mit Frischkäsefrosting und Beeren

Ich liebe einfach Mini Cupcakes, so klein und niedlich und man kann locker zwei essen, ohne ein schlechtes Gewissen zu haben. Außerdem sind sie ein super Mitbringsel zu jedem Anlass, ob Ommas Geburtstag, zum Brunch oder zur Gartenparty, alle werden sie lieben. Heute habe ich leckere Schoko Cupcakes mit Frischkäsefrosting und Beeren für dich. Die […]

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Brownie-Vanille-Cupcakes mit Johannisbeeren

Brownie-Vanille-Johannisbeer-Cupcakes

Heute hab ich nicht nur ein leckeres Rezept für dich, sondern auch noch mega Weisheiten. Wenn du keine Lust hast, deine Küche zu renovieren, trink keine zwei Gläser Wein auf leeren Magen und fang dann nicht an, mitten in der Nacht etwas zu backen. Zieh nicht schwunghaft den Topf vom Herd, so dass sich die […]

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Schoko-Erdnuss-Cupcakes

Schoko-Erdnuss-Cupcakes

Mach dich gefasst! Du musst jetzt ganz stark sein! Ich habe heute leider kein Foto für dich, dafür aber unfassbar leckere Schoko-Erdnuss-Cupcakes mit unglaublich vielen guten und gesunden Zutaten wie crunchige Erdnusscreme, gesalzene Erdnüsse und noch ganz viele andere tolle Vitamine. Fotos gibt es natürlich trotzdem, ohne könnte ich ja gar nicht. Eigentlich sollte es […]

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Minicupcakes Vanille-Lavendel

Cupcakes Vanille Lavendel

Lust auf ein paar süße Cupcakes? Ich hatte jedenfalls Lust auf einen Farbklecks und da ich sowohl noch ein Partymitbringsel als auch eine Ablenkung von der Masterarbeit brauchte, hab ich mich in die Küche begeben und losgelegt. Mich selbst von der Arbeit abhalten kann ich nämlich richtig gut.

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Schoko-Minz-Cupcakes

Schoko-Minz-Cupcakes

„Diese Cupcakes sind der Hammer, sie schmecken nach Schokolade und man hat nach dem Essen das Gefühl, als hätte man sich die Zähne geputzt“ – sagte eine Freundin nach Verspeisen einer meiner Schoko-Minz-Cupcakes. Das war zwar eigentlich nicht mein Ziel, aber wenn die Cupcakes noch einen netten Beigeschmack verursachen, ist das doch auch ganz schön. […]

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