Lebkuchen Cupcakes

Rezept Weihnachten Mini Cupcakes Lebkuchen

Okay, ich weiß, viele Kekse in letzter Zeit! Darum gibt es heute leckere, kleine Cupcakes. Eigentlich sollten es Glühwein Cupcakes werden, darum der Rotwein. Aber sie haben nicht nach Glühwein, sondern eher nach Lebkuchen geschmeckt, daher sind es Lebkuchen Cupcakes geworden. That`s the story! Kann man machen nix. Oder doch. Du nimmst einfach weniger Lebkuchengewürz. […]

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Nuss Nugat Gugelhupf

Rezept Nuss Nugat Gugelhupf

Ich habe eine neue Backform! Eine neue Backform! Eine wunderschöne Gugelhupfform. Whoop whoop. Obwohl ich ganz eindeutig Backzubehörverbot habe. Ähm ja. Wie es dazu gekommen ist, kannst du dir vielleicht vorstellen. Hust. Und dann brauchte ich aber neue Spritzbeutel. Und der Mindestbestellwert damit ich keine Versandkosten bezahlen muss, lag bei 50€. Und die Spritzbeutel waren […]

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Zitronentörtchen ohne Milcheiweiß

Rezept Zitronentörtchen ohne Milcheiweiß

Laktose zu vermeiden ist heutzutage kein Kunstwerk mehr. Es gibt genug laktosefreie Ersatzprodukte. Milcheiweiß ist etwas komplizierter. Aber nur minimal. In diesem Zitronentörtchen haben ich also auf alle Milchprodukte verzichtet. Trotzdem nicht ganz vegan, denn Eier benötigen wir für diesen Zitronenkuchen. Das Frosting habe ich aus einer veganen Schlagcreme, Puderzucker und Vanillesoßenpulver gemacht. Es ist […]

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Halloween Streuselmuffins

Rezept Schoko Streuselmuffins Halloween Würmer

Werbung für Trolli Es ist wieder diese Zeit im Jahr! Es ist Anfang Oktober und alle Backblogger_innen drehen komplett durch. Ich auch! Wuuuaaah, es ist Halloween! HALLOWEEN! Naa gut, einige wird das jetzt bestimmt kalt lassen, aber ich hoffe, nur wenige! Und damit der Schock nicht zu groß ist, beginnen wir erst mal sanft. Also […]

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Blätterteigtaschen mit karamellisierten Pflaumen

Rezept Blätterteigtaschen mit karamellisierten Pflaumen

Herbstlich und schnell wird es heute, daher möchte ich auch gar nicht viele Worte verlieren. Es gibt etwas zum Snacken: Blätterteigtaschen mit karamellisierten Pflaumen. Und wer nicht mal für die zuckrigen Pflaumen Zeit hat, der lässt das einfach weg und haut die Pflaumen einfach so mit etwas Zucker in den Blätterteig. Ich verrate es auch […]

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