Meine Ostertorte – Carrot Cake mit Cream Cheese Frosting

Ostertorte - Carrot Cake mit Cream Cheese Frosting

Seit letzter Woche bin ich schon im Osterfieber und nun steht Ostern wirklich vor der Tür und ich beende meine Osterreihe mit dieser Osterrtorte, die aus einem wahnsinnig leckerem Mohrrübenkuchen und einem unglaublich schmackhaften Cream Cheese Frosting besteht. Dekoriert habe ich meine Torte mit den Plätzchen, die ich dir hier gezeigt habe. Gefällt dir die […]

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Meine 10 Osterempfehlungen

Nicht nur bei mir sieht es schon sehr nach Ostern aus, sondern auch auf vielen anderen Blogs. Daher möchte ich dir heute einige tolle Blogbeiträge empfehlen, die ich dir wirklich wärmstens ans Herz legen möchte. Meine Empfehlungen sind natürlich hauptsächlich Backwaren, wie kann es auch anders sein, aber ich habe auch ein paar coole DIYs […]

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Schokoladen Törtchen

Schokoladen Törtchen

Heute wird es schokoladig! Ich habe ein super Rezept für dich, was ganz leicht und schnell zu backen ist und mit dem du jedem eine riesige Freude machen kannst, obwohl es nur ganz klein ist. Ich spreche von einem Minitörtchen. Perfekt zum Beispiel als kleines Geburtstagsmitbringsel. In letzter Zeit backe ich sehr gerne kleine Törtchen, […]

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Zitronentörtchen

Zitronentörtchen

Manchmal braucht es nur ein kleines Törtchen, um jemanden eine große Freude zu machen. Ich backe sehr gerne kleine Geburtstagstörtchen, wenn es keine große Party gibt und ich weiß, dass eine große Torte kaum essbar ist. Dieses Mal habe ich ein Zitronentörtchen gebacken – einen Zitronenkuchen mit einer zitronigen Mascarpone-Quark-Creme. Ich backe gerade sehr viel […]

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Lebkuchen-Bratbirnen-Torte

Naked Cake Lebkuchen Bratbirne Karamell

Es gibt Torte! Meine Oma hatte Geburtstag und hat sich von mir eine Torte gewünscht, das kam mir sehr gelegen, denn ich verschenke gerne Selbstgemachtes, habe aber so langsam all meine Kreativität beim Basteln und Werken ausgeschöpft. Aber Torten mache ich sehr gerne *Überraschung*, da kann ich mich ausleben. Leider habe ich aber nicht so […]

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Geburtstags-Schokotorte

Schokotorte

Meine Mama hatte Geburtstag und zu diesem Anlass habe ich eine kleine Torte gebacken. Denn zu einem Geburtstag gehört einfach eine Torte und wenn es für die Mama ist, dann gibt man sich natürlich besonders viel Mühe, ich jedenfalls. In den Tortentopper hab ich mich sofort verliebt, so schön schlicht, aber trotzdem auch auffällig. Ich […]

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Die absolute 2000er Torte

Mottotorte 2000er Jahre

Ich war zu einer 2000er Party eingeladen und wurde somit direkt in meine Jugend zurückversetzt. Krasse Buffalos, schicke Tattooketten oder coole Eastpak Bauchtaschen, das war unser Stil vor zehn Jahren. Irgendwo habe ich neulich eine Liste gelesen mit den 29 Modesünden aus dieser Zeit und ich muss zugeben, dass ich fast 20 davon mitgemacht habe. […]

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{Gastbeitrag} Österreichische Marillentorte

Österreichische Marillentorte

Ich freue mich sehr, dass ich heute einen Gast habe. Die liebe Jules von Jules Moody ist zu Besuch und hat eine tolle Marillentorte mitgebracht. Marille ist übrigens das österreichische Wort für Aprikose, falls sich jemand wundert.

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Erdbeer-Charlotte

Erdbeer-Charlotte

Erdbeeren, Creme und Biskuit sind einfach ein wahnsinns Dreiergespann. In jeglicher Form passen diese drei Leckereien zusammen. Bei mir gibt es sie heute in Form einer Erdbeer-Charlotte. Keine klassische Charlotte, eher eine Charlotte à la Nina. Ein Geburtstagsküchlein für meine liebe Miss F., denn ohne Geburtstagskuchen ist der Geburtstag ja nur dreiviertel so schön.

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Happy Birthday Törtchen

Geburtstagstorte

Happy Birthday Törtchen – Made in Berlin! Vor genau einem Jahr erschien der erste Beitrag auf diesem Backblog und brachte die Steine ins Rollen. Was alles in diesem Jahr geschehen ist und wie viel ich davon schon wieder vergessen habe, unglaublich.

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