Es ist Zeit für eine kleine Abkühlung! Es ist gelb, aber es ist keine Mango, keine Sorge! Sondern leckeres Joghurteis mit Maracuja. Die Zutaten werden dir vielleicht von meinen Joghurt Erdbeer Popsicles bekannt vorkommen. Es sind die gleichen. Also fast. Das Obst habe ich ausgetauscht. Statt Erdbeeren gibt`s Maracuja. Und auch die kann ausgetauscht werden […]
I scream for icecream! Und du bestimmt auch, oder? Und natürlich gibt es tausend super leckere Eissorten im Supermarkt, aber es ist auch super einfach, super leckeres Eis ganz schnell selber zu machen. Wie oft ich wohl noch das Wort super unterbringen kann? Eigentlich sollte dieses Eis nur aus zwei Zutaten bestehen: griechischen Joghurt und […]
Hach, eine Erfrischung kann man doch immer gebrauchen, oder? Egal, ob Sonne oder Regen, wichtig ist, was wir draus machen. Und ich gebe jetzt eine Runde Eis am Stiel aus. Neulich, als ich dir das Rezept für meine Basil Smash Cupcakes gezeigt habe, habe ich ja schon verraten, dass ich gerne Schweppes Wild Berry mit […]
Ich habe gelesen, es kommt eine Hitzewelle auf uns zu? Der Sommer möchte sich mit einem Bäm verabschieden, uns die lange Nase zeigen und sagen “ÄtschiBätsch, das hättet ihr die letzten Monate haben können, aber ich hatte keine Lust!”. Ich nutze die angekündigte Hitzewelle, um einen Beitrag zu veröffentlichen, der schon lange auf der Wartebank […]
Ich habe mich schon durch einige Cafés in London durchgeschlemmt, leider bevor ich meinen Blog hatte, daher habe ich weder Fotos, noch Adressen oder Namen von den tollen Cafés in denen ich in London schon gewesen bin. So geht es mir übrigens leider mit einigen tollen Städten, aber dann muss ich wohl noch mal hin, […]
Der Mango-Basilikum-Popsicle Beitrag von letzter Woche ist doch recht gut angekommen, aber bei dem heißen Wetter brauchte es auch einfach eine Abkühlung. Das hat mich auf jeden Fall motiviert noch einmal das Gefrierfach anzuschmeißen und so kann ich jetzt eine Runde Eis am Stiel auszugeben. Auch, wenn es doch wieder ganz schön abgekühlt ist, jedenfalls […]
Eis am Stiel klingt mittlerweile anscheinend zu uncool, daher heißt das jetzt Popsicle beziehungsweise benutzt man diesen Begriff neuerdings im deutschen Foodbloggerraum. Und ich habe heute Mango-Basilikum-Popsicles für euch und als Versöhnungsangebot für den Sommer. Lieber Sommer, ich weiß nicht, was dich verärgert hat, aber bitte komm zurück und schenk uns noch ein bisschen Sonne […]
Gestern waren Moritz und Jan von ScopeBerlin bei mir zu Besuch und wir haben zusammen Nicecream gemacht. Das klingt jetzt ganz schön banal, war aber doch etwas aufregender. Es wurde nämlich gefilmt und live bei Facebook gesendet. Erstaunlicherweise habe ich gar nichts durch die Küche geschmissen, wie mir das sonst beim Backen immer passiert. Ich […]
Der Sommer ist noch nicht vorbei! Die nächsten Tage bleiben sommerlich warm. Und passend dazu gibt’s heute ein Rezept für eine kleine leckere Abkühlung, die ihr einfach im Gefrierfach zubereiten könnt: Selbstgemachte Himbeer-Buttermilch-Eistörtchen.
Und noch ein süßer Exkurs, aber bei diesen Temperaturen braucht man einfach eine Abkühlung. Heute gibt es ein super einfaches und leckeres Eis für euch, für das ihr keine Eismaschine braucht und das ihr sofort genießen könnt. Dazu ist es noch vegan, zuckerfrei und besteht aus nur drei Zutaten.
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