Zitronen-Kirsch-Torte mit Schokoladendeko

Zitronen Kirsch Torte

Es ist Zeit für Torte! Heute gibt es eine leckere Sommertorte, bestehend aus Zitronenkuchen, einer Quark-Mascarpone-Creme, Kirschen und cooler Schokoladendeko. Vielleicht wunderst du dich, dass die Schokolade an manchen Stellen etwas angelaufen aussieht, ich kann dir genau sagen, woher das kommt! Bei der Verarbeitung der Schokolade habe ich nicht auf die Temperatur geachtet, weil ich […]

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Schokokuchen mit Granatapfel

Schokokuchen mit Granatapfel

Hast du schon mal mit Granatapfel gebacken? Ich habe Granatapfelkerne bis jetzt nur als Deko benutzt, mal mehr und mal weniger! Sonst weniger und heute mal etwas mehr, denn was soll der Geiz? Man muss sich halt auch mal was gönnen, und wenn es ein ganzer Granatapfel ist. Ansonsten esse ich meinen Granatapfel ja lieber […]

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Monsterparty aiiaiaiaiii

Mini Cupcakes Monster

In Râmnicu in Transsylvanien sah ich ein Plakat, Drauf stand, dass der Graf Dracula zum Fest geladen hat. Eingeladen war ein jeder, auch Dr. Frankenstein, Einzige Bedingung war, es muss ein Monster sein. Ich stahl ein altes Laken und schnitt zwei Löcher rein Ich dachte auf der Party ist’s wohl besser Geist zu sein. Ich […]

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Gugelhupf mit Johannisbeeren

Gugelhupf mit weißer Schokolade und Johannisbeeren

Yeah, endlich gibt es Johannisbeeren! Immer in der Beerenezeit wünschte ich mir, dass ich einen Garten hätte und immer, wenn ich gerne ein paar Beeren hätte, nur rausgehen und ein paar pflücken müsste. Das ist jetzt sehr wahrscheinlich aller allergrößte Großstadtromantik, denn ich weiß, dass das natürlich auch viel Arbeit ist. Aber wie viel Geld […]

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{Gastbeitrag} Glutenfreie Zimtschnecken

Glutenfreie Zimtschnecken

Juhuu, es gibt wieder Zimtschnecken! Heute allerdings nicht von mir, sondern von der lieben Stephanie, die seit kurzem den glutenfreien Backblog „Mein glutenfreier Backofen“ betreibt. Ich bin auch echt froh, dass ich hier eine Expertin für glutenfreie Zimtschnecken am Start habe, denn ich hätte wahrscheinlich genau die Fehler gemacht, auf die sie gleich in ihrem […]

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