Rhabarber Curd Tartelettes

Tartelette mit Rhabarber Curd

Es ist schon Donnerstag, das bedeutet, es ist fast Wochenende und wir können uns endlich damit befassen, was am Wochenende auf die Kuchentafel darf. Ich hatte schon wieder Lust auf Rhabarber, heute in Form von Curd. Soo lecker, eigentlich kann man das Rhabarber Curd auch ganz locker ohne Kuchen essen, einfach löffeln, wie Nutella. Was […]

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Rhabarber Tarte mit Vanillepudding

Rhabarbertarte mit Vanillepudding

Für mich ist die Rhabarberzeit noch lange nicht zu Ende, denn ich könnte mich in Rhabarber reinlegen. Wortwörtlich. In eine Badewanne voll mit Rhabarber. Richtig voll. Meine Tarte ist auch voll, voll mit Pudding und Rhabarber. Was für eine Überleitung. Egal. Heute habe ich ein super leckeres Rezept, was auch ganz einfach nachzubacken ist. Der […]

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Rhabarbertorte

Rhabarbertorte mit Baiser

Rhabarber gibt es nun ja schon ein bisschen, allerdings war ich so mit Ostern beschäftigt, dass ich den Rhabarber etwas an der Seite liegen lassen musste. Lieber Rhabarber, es tut mir Leid! Dafür hast du jetzt meine vollste Aufmerksamkeit! Versprochen! Das Rezept für diesen super leckeren Rhabarberkuchen habe ich schon vor einer ganzen Weile veröffentlicht, […]

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Rhabarber-Ingwer-Sirup

Rhabarber-Ingwer-Sirup

Als Kind mochte ich Rhabarber gar nicht, dafür mag ich ihn jetzt umso lieber. Im Kuchen oder als Eis, wunderbar! Nur mit Rhabarberkompott kann man mich weiterhin jagen, aber das liegt eher an der Konsistenz. Seit letztem Jahr liegt auch Rhabarberschorle stark im Trend, ganz zu meinem Vergnügen, weil es meiner Meinung nach nichts Erfrischenderes […]

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Rhabarber-Baiser-Torte

Endlich hat die Rhabarberzeit begonnen. Was gibt es besseres als Rhabarber in allen möglichen Varianten drei Monate lang zu konsumieren, bis die Saison vorbei ist, man keinen Rhabarber mehr sehen kann, aber genau weiß, in 8 Monaten wird man sich wieder auf den Saisonbeginn freuen! Wusstet ihr übrigens, dass Rhabarber ein Gemüse ist und ursprünglich […]

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