Fußball Muffins

Juni 21, 2018.Lesedauer 2 Minuten.

Irgendwas läuft gerade mit diesem Fußball, aber was genau, keine Ahnung. Irgendwas mit so ner WM. Na egal, ich dachte, ich schmeiß einfach mal nen paar Fußball Muffins in die Runde. Wer weiß, ob du am Wochenende nicht ganz zufällig zu einer Fußball Party eingeladen bist und noch nicht weißt, was du mitbringen sollst? Dann […]

Kokos-Mango-Muffins

Juni 10, 2018.Lesedauer 2 Minuten.

Wenn es so warm ist, möchte man nicht lange in der Küche stehen. Ich jedenfalls nicht. Daher gibt es heute ein superduper mega schnelles Rezept für sommerliche Kokos-Mango-Muffins. Ohne viele Worte, aber mit ganz viel Mango. Und Liebe natürlich. Und Mangomarmelade, denn die ist immer noch nicht alle. Nach den Muffins leider auch nicht. Allerdings […]

Schnelle Rhabarbermuffins

Mai 10, 2018.Lesedauer 3 Minuten.

Ich habe einfach noch nicht genug von Rhabarber. Rhabarber ist aber auch einfach mal der Hammer und die Zeit muss einfach genutzt werden. Und dann kann ich auch wieder für fast ein Jahr auf Rhabarber verzichten. Aber jetzt muss es die volle Dröhnung sein. Heute ist Himmelfahrt oder auch Vater-/Herrentag, auf jeden Fall ein Feiertag. […]

Mini S`mores Cupcakes

Oktober 15, 2017.Lesedauer 3 Minuten.

Manchmal hat man so Vorstellungen im Kopf, wie etwas werden soll und dann wird es komplett anders als man wollte. Mit man meine ich mich. Also manchmal hab ich so richtig krass genaue Vorstellungen im Kopf, wie etwas werden soll. Und dann wird es absolut nicht so, wie ich es mir vorgestellt habe. Manchmal lasse […]

Muffins mit Pflaumen

Oktober 5, 2017.Lesedauer 2 Minuten.

In einer Stunde kommt der Besuch und deine Wohnung riecht noch nicht nach Kuchen? Frevel! Aber ich helfe dir, mit meinem Rezept für schnelle und leckere Muffins mit Pflaumen. Okay, ich hab die Muffins nicht gebacken, weil ich wollte, das meine Wohnung gut riecht, das tut sie natürlich sowieso immer, immerhin wohne ich da. Nein, […]

Basil Smash

Juli 27, 2017.Lesedauer 4 Minuten.

Diese Cupcakes sind eine Ode an den Gin. Beziehungsweise an ein bestimmtes Gin-Getränk: Basil Smash! Gin liegt gerade vollkommen im Trend, jedenfalls nach meinem Gefühl. Allerdings weiß ich nicht, ob ich zum Trend gekommen bin oder der Trend zu mir. Also liegt Gin schon seit Jahren im Trend, ohne, dass ich es mitbekommen habe und […]

Monsterparty aiiaiaiaiii

Juli 9, 2017.Lesedauer 6 Minuten.

In Râmnicu in Transsylvanien sah ich ein Plakat, Drauf stand, dass der Graf Dracula zum Fest geladen hat. Eingeladen war ein jeder, auch Dr. Frankenstein, Einzige Bedingung war, es muss ein Monster sein. Ich stahl ein altes Laken und schnitt zwei Löcher rein Ich dachte auf der Party ist’s wohl besser Geist zu sein. Ich […]

Vegane Schoko Kirsch Muffins

Mai 25, 2017.Lesedauer 2 Minuten.

Vegane Schoko Kirsch Muffins „Hallo, mein Name ist Schoko und ich bin eine Waffel im Körper eines Muffins. Schon seit meiner Entstehungsphase war ich mir ziemlich sicher, dass ich keine Waffel sein möchte. Meine doofe Erziehungsberechtigte hat alles dafür getan, um mich in die Rolle einer Waffel zu drängen und zu pressen. Dank schlagkräftiger Argumente […]

Osterhäschen Muffins

April 2, 2017.Lesedauer 2 Minuten.

Letztes Jahr kam Ostern total überraschend für mich und ich war überhaupt nicht vorbereitet. Dieses Jahr habe ich mich nicht überraschen lassen, sondern bin schon mittendrin und fleißig dabei. Auch, wenn Ostern erst in zwei Wochen ist. Zu Beginn meiner Osterreihe habe ich diese coolen Häschen Muffins mitgebracht. Die Idee mit den glitzernden Marshmallows als […]

Red Velvet Cupcakes

Februar 26, 2017.Lesedauer 2 Minuten.

Für meinen Berliner Kaffeeklatsch habe ich leckere Red Velvet Cupcakes gebacken und die waren ein Träumchen. Richtig schön samtig, wie sie auch sein sollten. Für das Frosting habe ich dieses Mal eine andere Zubereitungsmethode (jedoch mit den gleichen Zutaten, wie sonst auch) ausprobiert. Ich hatte von dieser Methode gelesen und konnte mir ehrlich gesagt nicht […]