Meine Backworkshops in Berlin

Werbung für mich und für BakeNightPuh. Ich bin ja etwas aufgeregt. Aber erst einmal von Anfang an. Kennst du BakeNight? Das ist wie ArtNight nur mit Backen. Wie auch immer. Ich wurde jedenfalls von BakeNight gefragt, ob ich Lust hätte in Berlin ein paar Backworkshops zu geben. Lust hatte ich natürlich, ein bisschen Angst aber […]

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Halloween Monster Cupcakes

Rezept Halloween Monster Cupcakes

Schon bei meinem Halloween Rezept letzte Woche ist es mir nicht gelungen etwas gruseliges zu backen und diese Woche augenscheinlich auch nicht. Guckt der Cupcake dich auch an? Also werden es dieses Jahr wohl „Süße Halloween“ statt „Gruselige Halloween“, aber was soll`s?! Find ich persönlich eh viel besser. Muss sich keiner vor den Cupcakes fürchten […]

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Erdbeer-Daiquiri-Cupcakes

Rezept Erdbeer Daiquiri Cupcakes

Die Erdbeersaison ist nun wirklich fast vorbei, also schnapp dir die letzten Erdbeeren und zaubert diese fantastischen Erdbeer-Daiquiri-Cupcakes. Dann schnapp dir nen Cupcake, nen Drink und nen Liegestuhl und genieß die letzten Atemzüge des Sommers bevor er sich in die Winterruhe begibt. Hab noch einen schönen Sonntag! Zutaten für ca. 36 kleine Cupcakes 100 ml […]

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Mini Cupcakes Yogurette

Rezept Mini Schoko Cupcakes Yogurette

Es ist mal wieder Zeit für leckere Cupcakes und da wir uns dem Sommer nähern und die Erdbeerzeit beginnt, gibt es heute leckere Cupcakes mit Erdbeergeschmack. Also ohne echte Erdbeeren, stattdessen mit Yogurette und Erdbeersirup. Für alle, die es kaum noch erwarten können, Erdbeeren zu essen, aber lieber auf die Erdbeeren vom Feld aus Deutschland […]

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Glutenfreie Carrot Cupcakes mit Orange

Rezept Glutenfreie Carrot Cupcakes mit Orange und Frischkäsefrosting

Ich weiß, ich weiß. Letzte Woche sprach ich noch davon, dass es dieses Jahr nicht so viele österlich angehauchte Rezepte geben würde, aber was letzte Woche war, war letzte Woche. Sorry not sorry. Heute also mit im Gepäck: glutenfreie Carrot Cupcakes mit Orange und Frischkäsefrosting. Also Muffins ohne Weizen mit Möhren auch Karotten oder Möhrchen […]

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Lebkuchen Cupcakes

Rezept Weihnachten Mini Cupcakes Lebkuchen

Okay, ich weiß, viele Kekse in letzter Zeit! Darum gibt es heute leckere, kleine Cupcakes. Eigentlich sollten es Glühwein Cupcakes werden, darum der Rotwein. Aber sie haben nicht nach Glühwein, sondern eher nach Lebkuchen geschmeckt, daher sind es Lebkuchen Cupcakes geworden. That`s the story! Kann man machen nix. Oder doch. Du nimmst einfach weniger Lebkuchengewürz. […]

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Mini Pfirsich Cupcakes mit Zuckerwatte

Rezept Pfirsich Cupcakes Zuckerwatte

Das Rezept für diese kleinen Pfirsich Cupcakes mit weißer Schokolade und Zuckerwatte Deko liegt bei mir schon lange in der Pipeline und wartet darauf veröffentlicht zu werden. Jetzt ist es endlich so weit. Was mich daran gehindert hat, es schon früher zu veröffentlichen? Die Fotos. Die konnten mich einfach gar nicht mehr überzeugen und ich […]

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Mini Cupcakes mit Schokobons

Mini Cupcakes Schokobons

Schokobons sind gemein und gefährlich, kaum ist der eine im Mund, wird schon der nächste ausgepackt und so geht das weiter, bis keiner mehr da ist. Diese Gefahr habe ich erkannt und mir eine Lösung dazu ausgedacht. Bitte. Habe ich gerne gemacht. Meine unglaublich krasse Lösung: Wenn man unter die Schokobons nen Cupcake packt, kann […]

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Candy Cane Cupcakes

Mini Cupcakes Candy Cane

CCC – Chaos Computer Club oooooder – und das glaube ich auch viel eher und mehr – Candy Cane Cupcakes! Ist doch viel logischer, oder? Egal, es geht um die Cupcakes, schön weihnachtliche Cupcakes im Zuckerstangenlook und mit Zuckerstangendeko. Oder wie wir Berliner sagen würden einmal Cupcake Schranke! So, wer versteht das jetzt und wer […]

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Mini Cupcakes Schokolade

Mini Schoko Cupcakes

Endlich kann ich wieder meine weihnachtlichen Muffinförmchen benutzen, ohne, dass es auffällt! Juhuu! Und das habe ich auch gleich mal gemacht und es gibt super schokoladige Schokomuffins mit einer sauleckeren Schokoladencreme, die dich umhauen wird. Yes, so wird es definitiv sein! Also hol dir alle Zutaten, wirf sie zusammen und in kürzester Zeit wirst auch […]

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