Burger mit mexikanischem Touch

Mai 15, 2016.Lesedauer 2 Minuten.

Ich hoffe, der vegetarische Burger von gestern konnte euch überzeugen. Wenn ihr vegetarischen Burgern aber eher skeptisch gegenüber steht, habe ich heute diesen leckeren Burger für euch. Diesem habe ich einen mexikanischen Touch eingehaucht, in dem ich ihn zusätzlich mit Guacamole und Nachos belegt habe. Damit kann man einfach nichts falsch machen.

Portobello Burger

Mai 14, 2016.Lesedauer 1 Minute.

Ich muss ja sagen, ich bin zwar keine Vegetarierin, aber ich esse viel lieber vegetarische Burger als Burger mit Fleisch. Und was es für eine Auswahl gibt: Gemüse-, Mozzarella-, Halloumipatties, ein Träumchen! Das gibt es heute aber nicht auf unserem Burger, sondern einen Portobello. Klingt zwar irgendwie nach einem Ferienort am Meer, ist aber ein […]

Guacamole

Mai 13, 2016.Lesedauer 1 Minute.

Schon mal Guacamole auf einem Burger gegessen? Ich sags euch, passt super! Und so schnell und einfach zubereitet. Guacamole passt natürlich nicht nur zu Burgern, sondern zu Nachos, Wraps, aufs Brot, einfach zu allem. Und Avocado ist auch noch extrem gesund und zählt zu den Superfoods. Aber Guacamole kennt ihr bestimmt alle, daher muss ich sie […]

Rotweinzwiebeln

Mai 11, 2016.Lesedauer 2 Minuten.

Ihr habt vielleicht mitbekommen, dass ich auf Rotwein im Essen stehe, erst im Ketchup, jetzt hier bei den Rotweinzwiebeln. Vielleicht liegt es daran, dass ich keinen Rotwein trinken kann, dass er in jedes Essen muss. Vielleicht ist aber auch meine Oma schuld, die in ihre Soßen auch immer Wein kippt und sie meine Schwester und […]

Ketchup und Trüffelmayonnaise

Mai 10, 2016.Lesedauer 3 Minuten.

Was ist ein guter Burger ohne Soße? Trocken! Und auch Pommes ohne Ketchup oder Mayo sind nicht das, was sie mit den beiden Leckereien sind. Ketchup selber machen dauert etwas länger, dafür ist die Mayo in nullakommanix fertig und verzehrbereit und so lecker! Ein weiterer Pluspunkt, man weiß, was drin ist. Obwohl, sobald man wirklich […]

Pures Burgerglück

Mai 9, 2016.Lesedauer 4 Minuten.

Burger sind gerade total im Trend und auch ich stehe total auf Burger. In Berlin gibt es so unglaublich viele und tolle Burgerläden mit so unterschiedlichem Angebot, dass man bestimmt ein Jahr lang jedes Wochenende Burger essen gehen könnte und immer noch nicht alle Varianten und Läden kennen würde. Wenn man darauf keine Lust hat, […]

Unterwegs in der Welt – Barcelona

April 3, 2016.Lesedauer 7 Minuten.

Mitte März war ich für ein paar Tage im wunderschönen Barcelona. Es war mein erstes Mal in Barcelona und somit gab es viel zu erkunden. Vor der Reise habe ich fleißig Internetrecherche betrieben, um die besten Geheimtipps zu finden und dann natürlich auch vor Ort zu testen. Aber ich habe mich nicht nur von meiner […]

Unterwegs in der Welt – Hamburg

März 8, 2016.Lesedauer 5 Minuten.

Wenn ich meine Lieblingsstädte in Deutschland aufzählen müsste, würde Hamburg ganz klar dazugehören. An Berlin kommt für mich zwar keine andere Stadt ran, aber wenn ich aus Berlin wegziehen müsste, würde für mich nur Hamburg in Frage kommen. Liegt vielleicht auch daran, dass mein Freund in Hamburg studiert hat und ich daher natürlich sehr häufig […]