Hände in die Luft, wer Cookies will! Ich finde Cookies ziemlich gemein, so lecker, aber so schnell im Mund verschwunden, dass man gleich noch einen möchte und noch einen und noch einen…Die heutige Cookie-Version ist mit M&Ms Peanut und das macht sie gleich noch verführerischer und ansehnlicher.
Häppchen sind es, weil sie mit einem Haps im Mund sind. Und genau so schnell, wie sie im Mund sind, ist auch der Teller leer, auf dem sie vorher lagen. Mal wieder nichts für Menschen auf Diät, aber wer macht denn auch so was? Dafür ist das Leben doch viel zu kurz und das Essen […]
Karneval, Fastnacht, Fasching, Rosenmontag, Altweiber, das sind alles Sachen, von denen ich als Berlinerin einfach keine Ahnung habe. Das letzte Mal habe ich Fasching in der 6. Klasse gefeiert und das ist verdammt lange her. Aber ein Ereignis war sehr prägend für mich, ich habe in der zweiten Klasse beim Faschingsfest an einem Kostümwettbewerb teilgenommen […]
„Ist es wirklich schon der 23. Dezember? Ist es wirklich nur noch ein Tag bis Heiligabend? Wie soll ich das alles bloß bis morgen schaffen?“ Alles Fragen, die heute in vielen Köpfen runterrattern und dann trifft man auf andere Menschen, mit denen man Small Talk halten muss, obwohl man eigentlich schnell weiter zum nächsten Geschäft […]
Plätzchen kann ich nicht genug haben und ihr hoffentlich auch nicht. Dieses leckere Nusskonfekt ist ganz schnell gemacht und mundet vorzüglich. Da muss man aufpassen, dass sie nicht gleich wieder verschwunden sind. Aber wenn doch, dann ist das ja kein Problem, dann fängt man halt wieder von vorne an.
Warum diese Plätzchen ausgerechnet Schokoschäumchen heißen und nicht Kaffeeschäumchen oder Mandelwölkchen, weiß ich nicht, aber das Rezept kommt von der Hauswirtschaftsschule, auf die meine Oma vor ner halben Ewigkeiten gegangen ist. Es muss also gut sein (es ist gut!), wenn dieses Rezept schon so lange weitergegeben worden ist und immer noch den Gaumen erfreut.
Die erste Dezemberwoche ist schon vorbei, Nikolaus auch, bis Weihnachten sind es nur noch 17 Tage, Zeit für die ersten Plätzchen. Florentiner mochte ich als Kind gar nicht, jetzt finde ich sie unglaublich lecker, daher möchte ich gerne unser Familienrezept mit euch teilen.
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