Apfel-Erdnuss-Kuchen

März 1, 2020.Lesedauer 3 Minuten.

Wie gut passen Erdnüsse und Äpfel bitte zusammen? Super gut, wie ich finde. Und in Kuchenform noch viel besser. Na gut, in Kuchenform ist ja alles besser, da sind wir uns einig, oder? Und damit der Kuchen nicht ganz so ungesund ist, habe ich fettarmen Joghurt verwendet, logisch ne. Ja gut, vielleicht hatte ich auch […]

Zitronenkuchen von Oma

Februar 16, 2020.Lesedauer 4 Minuten.

Dieses Rezept gibt es schon fast seit Anfang an auf dem Blog, es gibt sogar ein Video und ich will schon seit Monaten neue Fotos von meinem liebsten Zitronenkuchen machen. Aber das war gar nicht so einfach. 3 Kuchen sind mir in der Form hängengeblieben. Drei. DREI! Kein anderer Kuchen ist mir je in dieser […]

Veganer Zucchini-Zitronen-Kuchen

Januar 19, 2020.Lesedauer 3 Minuten.

Es gibt Kuchen: Veganer Zucchini-Zitronen-Kuchen. Denn, auch die Zucchini hatte ich noch von Silvester übrig und ich finde Zucchini um ehrlich zu sein bah. Einfach nur bah. Schmeckt nach nichts und ist labbrig. Was macht man also mit Gemüse, das man nicht mag? Richtig, verbacken. Erst wollte ich Zucchini-Puffer machen, aber der Gesichtsausdruck meines Mannes […]

Aprikose-Quark-Streuselkuchen

September 1, 2019.Lesedauer 3 Minuten.

Gibt es eine bessere Kombination als Quark, Obst und Streusel? Bestimmt, aber diese ist auch ganz gut! Sogar sehr gut! Und jetzt, wo die Zeit der Beeren vorbei ist, mit der besten Alternative: Aprikosen! Pur bin ich ja gar nicht so ein Fan von Aprikosen, aber im Kuchen, mega! Aber jedes Obst ist in Kuchen […]

Biskuitkuchen mit Erdbeeren

Juli 14, 2019.Lesedauer 2 Minuten.

Bald ist die Erdbeerzeit schon wieder vorbei, also schnell noch mal zuschlagen und Erdbeeren auf einen Kuchenboden werfen. Denn wie schmeckt Obst am besten? Genau, in Kuchen! Dein Kind isst kein Obst, pack es in Kuchen. Mega der Profi-Tipp. Naja, fast vielleicht. Merkt man, dass ich keine Kinder habe? Ne, oder? Heute gibt es das […]

Streuselkuchen mit Rhabarber

Mai 19, 2019.Lesedauer 3 Minuten.

Heute gibt es ein ganz klassisches Rezept von mir und zwar Streuselkuchen mit Rhabarber. Oder Rhabarberkuchen mit Streusel. Ein lockerer Rührkuchen mit leckeren Zimtstreuseln. Das Obst kann natürlich je nach Belieben ausgetauscht werden, aber mit dem sauren Rhabarber schmeckt er wirklich ziemlich gut. I promise! Was hast du dieses Jahr schon mit Rhabarber gebacken? Zutaten […]

Schokokuchen mit Marshmallows und Himbeeren

Mai 12, 2019.Lesedauer 3 Minuten.

Heute habe ich ein richtig klitschigen Schokokuchen mit Himbeeren und Marshmallows für dich. Wenn du also auf matschigen Kuchen stehst, dann ist das genau dein Rezept! I promise! Und wenn du nicht auf matschigen Schokokuchen stehst, was ist bloß los mit dir? Lass dich unbedingt von mir von diesem Kuchen überzeugen, wirklich, es wird sich […]

Rotweinkuchen

Februar 24, 2019.Lesedauer 3 Minuten.

Wie auch den Apfelkuchen von letzter Woche,gibt es auch den Rotweinkuchen schon seit Jaaaahren auf dem Blog. Na gut, seit 2 1/2 Jahren. Aber auch hier mussten dringend die Fotos überarbeitet werden. Wirklich dringend. Auch der Rotweinkuchen gehört zu einem meiner liebsten Kuchen. Und streitet sich mit dem Apfelkuchen um Platz 2 in meiner TOP […]

Apfelkuchen

Februar 17, 2019.Lesedauer 3 Minuten.

Dieses Rezept gibt es schon seit 3 1/2 Jahren auf dem Blog und gehört definitiv zu meinen Lieblingsrezepten ever. Bei meinen TOP 5 auf Platz 2. Oder 3. Das muss ich mir noch überlegen. Am liebsten auf jeden Fall, wenn Mama diesen Kuchen bäckt. Das ist eine absolute Kindheitserinnerung!Zeit also mal die Bilder auszutauschen und […]