Leidenschaftlicher Backblog aus Berlin
Wer meinen Blog schon etwas länger liest, weiß, was jetzt kommt. Und zwar: Ystävänpäivä? Bitte was? Ystävänpäivä ist finnisch und heißt übersetzt „Freundetag“ oder auch „der Tag der Freunde“. Seit ich 2006 ein Jahr in Finnland gelebt habe, habe ich den Valentinstag komplett aus meinem Gehirn verbannt und mit der finnischen Variante ersetzt. Denn am […]
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Na, schon in Weihnachtsstimmung und Plätzchenlaune? Heute habe ich nicht nur ein Rezept für super leckere Kekse mit Nutella und Hershey`s Kisses Milk Chocolate Hugged by White Creme, sondern auch ein kleines Gewinnspiel. Zu gewinnen gibt es genau diese Hershey`s Kisses. Denn ohne die Kisses kannst du ja schlecht die Kekse nachbacken. Und das empfehle […]
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Es ist schon wieder Ostern, ist das nicht krass? Letztes Jahr gab es bei mir super viele Rezepte zu Ostern (die du hier findest), da war ich aber auch Studentin und hatte Zeit. Hust. Deswegen ist leider auch mein YouTube-Kanal eingeschlafen, zu wenig Zeit. Der Tag hat einfach zu wenig Stunden. Und ich brauche zu […]
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Es gibt gefüllte Croissants und zwar unglaublich lecker gefüllt mit Nutella, Erdnussbutter und salzigen Erdnüssen. Das klingt nicht nur heftig, es ist es auch. Das perfekte Frühstück, der perfekte Start in den Tag. Außer man lebt sehr gesund oder ist auf Diät. Ich habe mir eine neue Kategorie überlegt, nämlich “Quick’n’Bake”. Vielleicht fällt mir auch […]
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Wenn du mir bei Instagram folgst, hast du vielleicht schon gesehen, dass ich mich in letzter Zeit ein bisschen an Hefekränzen ausprobiert habe. Keines meiner Backbücher hatte eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für den bis dahin nur in meiner Vorstellung existierenden Hefekranz. Und auch Google hat mich etwas im Stich gelassen bzw. habe ich vielleicht auch mit den […]
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