Biskuitrolle mit Heidelbeeren zu Ostern

Rezept Biskuitrolle mit Mohrrüben Deko und Heidelbeersahne

Mein letztes Osterrezept dieses Jahr, I promise! Sind doch mehr Rezepte für Ostern geworden als gedacht. Aber irgendwie hat es mich dann doch gepackt. Und so eine Biskuitrolle mit Muster habe ich auch noch nie gemacht, aber es hat super geklappt. Und ich bin ein ganz bisschen stolz und ein ganz bisschen zufrieden. Mein erstes […]

Weiterlesen

Glutenfreie Carrot Cupcakes mit Orange

Rezept Glutenfreie Carrot Cupcakes mit Orange und Frischkäsefrosting

Ich weiß, ich weiß. Letzte Woche sprach ich noch davon, dass es dieses Jahr nicht so viele österlich angehauchte Rezepte geben würde, aber was letzte Woche war, war letzte Woche. Sorry not sorry. Heute also mit im Gepäck: glutenfreie Carrot Cupcakes mit Orange und Frischkäsefrosting. Also Muffins ohne Weizen mit Möhren auch Karotten oder Möhrchen […]

Weiterlesen

Carrot Gugelhüpfer mit weißer Schokolade

Rezept Mini Gugelhupf Carrot Cake weiße Schokolade

Leudde, bald ist Ostern! Ich weiß, shocking Neuigkeiten, aber das musste jetzt sein! Manchmal muss man die Nachrichten einfach geraudeaus raushauen. Und ja ich weiß, es war doch gerade erst Weihnachten. Ich fühle mich auch jedes Jahr auf´s Neue überrumpelt. Aber da kann man leider nichts machen, außer die Schulter hochziehen, den Kopf schräg legen, […]

Weiterlesen

Möhren Kekse mit weißer Schokolade

Rezept Möhren Karotten Carrot Kekse Cookies mit weißer Schokolade

Leute, es gab dieses Jahr noch keine Kekse! Ja, ich bin genau so schockiert wie du! Zum Glück ist das ja ganz leicht änderbar. Paar Zutaten zusammen mischen und backen. Fertig! Naja gut, ein paar Schritte gibt es noch, aber nicht wirklich viele. Und das ist so toll an diesen Keksen! (Und auch bei sehr […]

Weiterlesen

Carrot Cake gluten- & laktosefrei

glutenfreier Carrot Cake Frischkäsecreme

Na ist denn schon wieder Ostern? Nö! Aber ich finde man kann das ganze Jahr über leckeren Möhrenkuchen essen. Ein paar Rezepte habe ich ja schon, zum Beispiel diese Carrot Cupcakes, dieses mit Plätzchen verzierte Törtchen oder diese Karottentorte mit gehobelten Möhrchen als Füllung. Huch, mir war gar nicht bewusst, dass ich doch schon so […]

Weiterlesen