Chiasamen Pudding mit Kokos und Heidelbeeren

Juli 5, 2016.Lesedauer 1 Minute.

Im Ausgleich zu den ganzen Torten, Kuchen und anderen Backwerken, habe ich heute mal wieder etwas Gesundes dabei: Chiasamen Pudding mit Kokos und Heidelbeeren. Chiasamen spalten ja irgendwie die Geister, ich esse sie ganz gerne, vor allem, weil man sie gut am Abend vorher vorbereiten kann und dann ganz einfach morgens frühstücken oder mit zur […]

Blueberry Pancakes

Mai 17, 2016.Lesedauer 1 Minute.

Nach den ganzen herzhaften Leckereien von letzter Woche muss jetzt mal wieder etwas Süßes her. Mein letzter Pancake Beitrag ist noch gar nicht so lange her, aber wer kann schon genug von Pancakes bekommen? Ich auf jeden Fall nicht und darum habe ich heute ein leckeres Rezept für Blueberry Pancakes für euch. Voll krass mit […]

Nektarinen-Heidelbeer-Galette

September 25, 2015.Lesedauer 3 Minuten.

Wenn mir langweilig ist, ich mich vor irgendwas drücken möchte und dann auch mein Datenvolumen noch nicht aufgebracht ist, dann scrolle ich mich durch die Tausenden von Bildern auf Instagram. Die letzte Woche haben mich vor allem die Bilder mit dem Hashtag #galette verzückt. Was das ist?

Frischkäse-Heidelbeer-Kuchen aus dem Kühlschrank

Juni 6, 2015.Lesedauer 3 Minuten.

Bei der Hitze den Ofen anwerfen? Ich bin doch nicht wahnsinnig! So ein Kuchen wäre aber trotzdem etwas Feines. Wenn er dazu noch schön erfrischend, leicht und fruchtig wäre…So wie ein Kuchen aus dem Kühlschrank. Ein Kuchen aus dem Kühlschrank? Oh ja! Kein Backen im Ofen, kein Rührgerät, kein Stress, aber ein super leckeres Ergebnis, […]