Joulutorttu – finnische Weihnachtssterne

Finnische Weihnachtssterne

„Joulupukki, joulupukki, valkoparta, vanha ukki“ – manchmal bin ich ganz froh, dass beim Schreiben nicht meine Stimme aufgenommen wird, sonst würdet ihr nämlich gerade hören, wie ich euch dieses finnische Weihnachtslied vorträllere und ihr würdet wahrscheinlich ganz schnell wegklicken. Da bleibe ich lieber bei dem, was ich kann – backen und schreiben. Joulupukki, von dem […]

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Apfelrosen

Apfelrosen

Wenn man in diesem Herbst einen Backtrend beobachten konnte, dann sind es meiner Meinung nach Apfelrosen. Egal, ob Instagram, Facebook oder Youtube, überall waren die kleinen süßen Backteile vertreten. Und jetzt auch hier bei uns, denn sie schmecken genauso gut, wie sie aussehen.

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