Leidenschaftlicher Backblog aus Berlin
Für meine Maracuja Cupcakes hatte ich drei Maracujas gekauft, benötigte letzendlich aber nur eine. Da hatte ich also noch 2 Maracujas übrig, die irgendwie verwendet werden mussten. Hätte ich natürlich auch in den Smoothie oder ins Müsli hauen können, aber dafür war ich zu geizig. Da kamen wohl die 25% schwäbisches Blut durch. Ne, ich […]
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Wenn es No Bake Cake gibt, muss es auch No Bake Cookies geben, oder? Heutzutage dann vielleicht Raw Cookies? Aber Raw Sachen sind irgendwie immer übergesund, oder bilde ich mir das nur ein? Naja, dieses Rezept ist natürlich auch super gesund. Nur gute Sachen für den Geschmack. Ein bisschen Butter, ein bisschen Zucker, ein bisschen […]
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Heidelbeertörtchen Heute gibt es mal wieder ein paar süße, leckere Mini Cupcakes. Ich kann einfach nicht anders, als ständig Törtchen zu backen. Meine Muffinbleche haben aber auch einen bösen Blick drauf, mit denen ist nicht zu spaßen! Und je länger man sie ignoriert, desto grantiger werden sie. Da back ich lieber regelmäßig Törtchen und entgehe […]
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Blätterteigtörtchen Manchmal muss es einfach schnell gehen, so ist das im Leben. Dann hat man einfach keine Zeit, um noch ewig in der Küche zu stehen und ein Wahnsinns Partymitbringsel zu zaubern. Halt. Stopp. Sooo stimmt das nämlich nicht. Denn genau dafür hat der liebe Gott Blätterteig aus dem Kühlregal geschaffen. Wie kann man super […]
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