Leidenschaftlicher Backblog aus Berlin
Caketrend: Cheesecake Sticks. Wenn du häufig auf Instagram bist und dir da gerne Backwaren anschaust, dann ist dir dieser Trend bestimmt nicht entgangen. 2021 ist also das Jahr, in dem wir Käsekuchen in Stücke schneiden, in Schokolade tauchen und mit allem dekorieren, was uns unter die Finger kommt. Normalerweise gehen so Trends immer voll an […]
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Diese Cupcakes sind eine Ode an den Gin. Beziehungsweise an ein bestimmtes Gin-Getränk: Basil Smash! Gin liegt gerade vollkommen im Trend, jedenfalls nach meinem Gefühl. Allerdings weiß ich nicht, ob ich zum Trend gekommen bin oder der Trend zu mir. Also liegt Gin schon seit Jahren im Trend, ohne, dass ich es mitbekommen habe und […]
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Ihr habt sie bestimmt auch schon gesehen, überall schwirren sie rum, ob bei Pinterest, Instagram oder Facebook…Overnight Oats! Was das ist? Ja, das habe ich mich auch gefragt und bin der Frage nachgegangen. Overnight Oats sind über Nacht eingelegte Haferflocken, die mit unterschiedlichsten Sachen verfeinert werden können, wie zum Beispiel Joghurt oder Obst. Außerdem sollen […]
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Foodtrends und Ich. Foodtrends und Ich haben einen komplizierten Beziehungsstatus. Anfangs finde ich sie eigentlich immer doof und stehe ihnen sehr skeptisch gegenüber. Sie mir wahrscheinlich auch. Über einen längeren Zeitraum nehme ich sie dann häufiger wahr, ausversehen lese ich dann vielleicht etwas über sie. Lese plötzlich mehr über sie, sehe sie oder Zutaten im […]
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