Bananen Cupcakes zu Halloween

Rezept Halloween Bananen Haferflocken Cupcakes

Bald ist wieder Halloween und mein erstes Rezept dieses Jahr sind diese schaurig gruseligen Bananen Cupcakes zu Halloween mit Frischkäsefrosting. Dieses Jahr ist mit Corona natürlich alles anderes, aber für das eigene Halloween-Gefühl kann man sich vielleicht trotzdem eine Kleinigkeit backen. In den letzten Jahren habe ich schon eine ganz ordentliche Sammlung an Halloween-Rezepten, vielleicht […]

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Maulwurftorte

Rezept Klassischer Maulwurfskuchen

Heute gibt es mal wieder ein ganz klassisches Rezept: eine Maulwurftorte! Jedenfalls ist das eine klassische Torte für ganz viele, ich kenne die Torte eigentlich gar nicht. Und ich sag es jetzt einfach so, wie es ist, ich würde nie im Leben ein Stück Maulwurftorte essen. So, jetzt ist es raus. Was mich davon abhält? […]

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Veganes Schokobananenbrot mit Apfel und Walnüssen

Rezept Veganes Schoko Bananenbrot mit Apfel und Walnuessen

Heute gibt es veganes Schokobananenbrot mit Apfel und Walnüssen. Was ich so gerne an Bananenbrot mag ist, dass man super Reste verarbeiten kann und es schmeckt immer super. Also wenn man Zutaten nimmt, die man sonst auch zum Backen verwendet. Mit Sellerie kann ich mir den Bananenkuchen jetzt nicht so gut vorstellen. Ich hatte jedenfalls […]

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Bananen-Schoko-Muffins

Bananen-Schoko-Muffins

Bananen und ich stehen in einem schwierigen Verhältnis zueinander. Roh schmecken sie mir nur, wenn sie noch unreif sind und schon die kleinste braune Stelle schreckt mich ab. Warum ich dann trotzdem Bananen kaufe? Sie sind halt ein praktischer Snack zwischendurch und wenn sie mir zu reif zum roh essen sind, dann kann ich sie […]

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