Leidenschaftlicher Backblog aus Berlin
Ich schmeiß ne Runde vegane Bananen-Himbeer-Muffins, die sind so gut und ein toller Snack für Zwischendurch. Wenn man denn gerne Muffins snackt. Sie kommen ganz ohne tierische Produkte aus und sind durch die Himbeeren schön fruchtig. Ich musste halt mal wieder Bananen verarbeiten, dafür sind sie auch sehr praktisch. Auch verwende ich in dem Rezept […]
Weiterlesen
Es gibt: Veganes Bananenbrot! Denn noch etwas, was von meinem Detox übrig geblieben ist, sind Bananen. Unglaublich viele Bananen. Ich habe mir vorher gar keine Gedanken darüber gemacht, wie ich eigentlich 12 Bananen an 5 Tagen zu mir nehmen soll. Vor allem, da ich nur unreife Bananen mag. Am besten müssen sie noch ganz grün […]
Weiterlesen
Heute gibt es: Veganer No Bake Cake mit Avocado und Oreo. Hast du schon mal mit Avocado gebacken? Na gut, backen kann man das ja nicht nennen. Es wird ja nicht mal warm gemacht. Obwohl, das Kokosöl wird geschmolzen. Also etwas Hitze wird benötigt. Also hast du schon mal eine Avocado kalt gemacht? Klingt auch […]
Weiterlesen
Rezept: leckerer und einfacher Rührkuchen mit Birne und Haselnüssen
Weiterlesen
Heute gibt es vegane Kirschkringel, denn vor kurzem gab es bei mir einen leckeren Hefezopf mit Kirschfüllung. Und was blieb da übrig? Richtig. Hefe und Kirschmarmelade. Du kennst mich ja mittlerweile etwas, wenn ich etwas hasse, dann sind es Reste und ungelogen, in meinem Kühlschrank stehen mindestens sieben geöffnete Marmeladengläser. Wie ich die hasse. Und […]
Weiterlesen