Leidenschaftlicher Backblog aus Berlin
Heute habe ich es mir wieder einfach gemacht! Leckere Blätterteigstangen mit Pesto und Käse. Schnell gemacht, total lecker und ein unglaublich praktisches Buffetmitbringsel – zum Beispiel zu Silvester. Und viele Zutaten benötigt ihr auch nicht.
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Ich liebe Schokobrezeln, über die Kombi süß-salzig geht nichts, finde ich. Jedoch sind mir die Schokobrezeln aus dem Supermarkt nicht salzig genug und zu klein und mit Vollmilchschokolade und auf Dauer zu teuer. Selbst ist die Frau, dachte ich mir, das kann ich auch. Also landete eine Packung Salzbrezeln, weiße und Zartbitter Kuvertüre in meinem […]
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Kennt ihr das? Ihr habt eine genaue Vorstellung von einem bestimmten Gericht, Kuchen oder ähnliches, findet aber kein Rezept, das genau so ist, wie ihr es wollt? Dann heißt es: selber (er)schaffen. So ging es mir gerade erst, ich hatte Lust auf einen Spinat-Feta-Pie und habe einfach kein für mich passendes Rezept gefunden. Aber kein […]
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