Blätterteigherzen zum Ystäväpäivä – der finnische Valentinstag

Rezept Valentinstag Blaetterteigherzen Schokolade

Wer meinen Blog schon etwas länger liest, weiß, was jetzt kommt. Und zwar: Ystävänpäivä? Bitte was? Ystävänpäivä ist finnisch und heißt übersetzt „Freundetag“ oder auch „der Tag der Freunde“. Seit ich 2006 ein Jahr in Finnland gelebt habe, habe ich den Valentinstag komplett aus meinem Gehirn verbannt und mit der finnischen Variante ersetzt. Denn am […]

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Valentinstagskuchen – oder auch, warum ich den finnischen Ystävänpäivä bevorzuge

Valentinstagskuchen

Der Januar ist schon wieder vorbei und im Februar findet nun endlich der nächste Feiertag nach Weihnachten statt, auf den schon alle Geschäfte hinfiebern – der Valentinstag. Das pfeifen jedenfalls die Spatzen und die Valentinstagsverachter vom Dach. Das ist doch alles nur Konsum! Dann gibt es noch die Menschen, denen der Valentinstag einfach am Popo […]

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