Ich kann mich noch zu gut an meine ersten Karjalanpiirakka – Karelische Piroggen – erinnern. Ich bin 2006 als Austauschschülerin für 10 Monate nach Finnlang gegangen und alles begann mit einem Vorbereitungswochenende in Anjalakowsi. Dort haben wir ein bisschen finnisch gelernt, sind in die Sauna gegangen und haben auch finnische Spezialitäten gegessen. Also natürlich auch […]
Heute habe ich wieder ein Rezept für euch, das es schon länger auf dem Blog gibt, das aber unbedingt neue Fotos brauchte. Außerdem dachte ich, dass es praktisch wäre, eine kleine Schritt für Schritt Anleitung für diese Leckereien zu haben. Karjalanpiirakka – Karelische Pirroggen. Meine absolute Lieblingsleckerei aus Finnland, die ihr vielleicht schon in meinem […]
Mit Finnland bin ich sehr stark verbunden, das liegt vor allem daran, dass ich mit 15 knapp ein Jahr lang als Austauschschülerin in Espoo, in der Nähe von Helsinki gelebt habe. Ich bin super naiv nach Finnland gegangen, ich hatte keine Ahnung vom Land, der Kultur oder der Sprache. In diesem Jahr habe ich so […]
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