Kladdkaka ist ein typischer schwedischer Schokokuchen und so unglaublich klitschig, dass man sich einfach nur reinlegen möchte. Ich jedenfalls. Heute habe ich jedoch keinen klassischen Kladdkaka mitgebracht, sondern einen vit Kladdkaka – einen weißen Schokokuchen. Die Besonderheit ist (na, wer hätte es geahnt?), dass anstatt dunkler Schokolade, weiße genommen wird. Wenn ich mich entscheiden müsste, […]