Himbeer-Zitronen-Törtchen

Lust auf sommerliche Törtchen? Es stimmt, bei den Temperaturen draußen haben wir es in den letzten Wochen eher vermieden auch noch den Ofen anzuschmeißen und uns stattdessen lieber mit Eis und kühlen Drinks erfrischt. Aber diese kleinen Kuchen mit Himbeeren und Zitrone schmecken so herrlich fruchtig und frisch, da lohnt sich auch im Hochsommer das […]

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Teufelskreis

Reste. Ich liebe Rezepte, bei denen die Inhaltsangaben immer genau so sind, dass genau so viel übrig bleibt, dass es zu viel für das Rezept ist, aber zu wenig für den nächsten Kuchen. Warum nur 200ml Sahne benutzen, wenn man doch 320ml benutzen kann. Aber bloß nicht gleich 400ml, das wäre doch zu viel des […]

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