Sommerzeit ist Beerenzeit. Beeren sind wirklich die Rettung meines Vitaminhaushaltes. Him-, Erd-, Brom-, Johannis- und Heidelbeeren könnte ich ununterbrochen essen und verbacken. Geht es dir auch so? Gefrorene Beeren nehme ich auch gerne für die Füllungen meiner Torten. Übrig bleibt nach dem Auftauen immer etwas Saft. Diesen kann man gut als Schorle trinken oder in […]