Leidenschaftlicher Backblog aus Berlin
CCC – Chaos Computer Club oooooder – und das glaube ich auch viel eher und mehr – Candy Cane Cupcakes! Ist doch viel logischer, oder? Egal, es geht um die Cupcakes, schön weihnachtliche Cupcakes im Zuckerstangenlook und mit Zuckerstangendeko. Oder wie wir Berliner sagen würden einmal Cupcake Schranke! So, wer versteht das jetzt und wer […]
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Na ist denn schon wieder Ostern? Nö! Aber ich finde man kann das ganze Jahr über leckeren Möhrenkuchen essen. Ein paar Rezepte habe ich ja schon, zum Beispiel diese Carrot Cupcakes, dieses mit Plätzchen verzierte Törtchen oder diese Karottentorte mit gehobelten Möhrchen als Füllung. Huch, mir war gar nicht bewusst, dass ich doch schon so […]
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Vielleicht hast du diesen leckeren, unglaublich gut ausschauenden Kuchen bereits gesehen, ich habe dieses Rezept nämlich zuerst bei Simone von Tea and Scones als Gastbeitrag veröffentlicht, möchte es aber dir nicht vorenthalten, falls du es noch nicht kanntest. Was ein Schachtelsatz. Das erinnert mich an meine erste Uniprüfung, die mich instant daran zweifeln ließ, ob […]
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Manchmal hat man so Vorstellungen im Kopf, wie etwas werden soll und dann wird es komplett anders als man wollte. Mit man meine ich mich. Also manchmal hab ich so richtig krass genaue Vorstellungen im Kopf, wie etwas werden soll. Und dann wird es absolut nicht so, wie ich es mir vorgestellt habe. Manchmal lasse […]
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In einer Stunde kommt der Besuch und deine Wohnung riecht noch nicht nach Kuchen? Frevel! Aber ich helfe dir, mit meinem Rezept für schnelle und leckere Muffins mit Pflaumen. Okay, ich hab die Muffins nicht gebacken, weil ich wollte, das meine Wohnung gut riecht, das tut sie natürlich sowieso immer, immerhin wohne ich da. Nein, […]
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Ich ignoriere den Herbst und werfe eine sommerliche Flamingo Torte zwischen all die Kürbis- und Pflaumenrezepte. Weil ich es kann. So einfach! Um es noch schlimmer zu machen, ich habe Lebensmittelfarbe benutzt. Ja, sorry. Ich habe nicht mit natürlichen Mitteln gefärbt. Ich wüsste aber auch nicht, mit welchen Lebensmitteln ich dieses giftige Grün hätte hinbekommen […]
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Es gab schon ewig keine Torte mehr, oder? Ich kann mich jedenfalls nicht mehr erinnern und finde, dass es endlich mal wieder Zeit für ein Törtchen ist! Und da es gerade überall Feigen gibt, ist es – Überraschung!! – ein Feiges Törtchen (Uuuuh Wortwitz!) geworden! Aber da auch Feigen nicht auf einem Bein stehen können, […]
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Kann ein Kuchen einen längeren Namen haben als dieser? Ich glaub ja nicht…6 Wörter, um einen Kuchen zu beschreiben, aber dafür hat er es auch in sich! Weiße Schokolade und Basilikum. Vielleicht nicht die naheliegenste Kombination, aber eine, die es in sich hat! Ich bin übrigens sehr stolz auf mich, habe ich doch jetzt schon […]
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Zeit für Cupcakes! Heute im Angebot: leckere kleine Maracuja Törtchen! Von mir aus auch Passionsfrucht. Ist nicht das gleiche, aber sehr ähnlich. Wenn du also jetzt voller Vorfreude in den Supermarkt stürmst, weil du die Mini Cupcakes sofort backen möchtest, aber keine Maracuja findest, sondern nur Passionsfrucht, keen Ding! Geht auch! I promise! Zutaten: 24 […]
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Ich könnte diesen Beitrag auf zwei Arten anfangen. 1. Yeah, endlich wieder ein Video von mir! oder 2. Puh, endlich wieder ein Video von mir! Die Zeit rennt einfach so unglaublich und mein Leben besteht gerade hauptsächlich aus Arbeiten, Essen und Schlafen. In der restlichen Zeit versuche ich meine Familie, Freunde, Wäsche irgendwie unterzubringen und […]
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