Mein liebstes Sommergetränk

Eistee

An mein liebstes Sommergetränk habe ich hohe Ansprüche, es muss erfrischend sein und lecker schmecken und schnell gemacht sein. Alle diese Eigenschaften vereint findet man in einer Fruchtschorle, aber Fruchtschorle ist langweilig. Daher habe ich heute leckeren Eistee für dich, den du ganz einfach deinem Geschmack anpassen kannst. Die tollen Trinkflaschen habe ich übrigens beim […]

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Süße vegane Sommerrollen mit Mangodip

Süße Sommerrollen

Sommerrollen sieht man ja gerade überall, jedenfalls geht es mir so und auch ich bin ein Fan dieser leckeren Rollen, wenn ich asiatisch essen gehe. Selbst gemacht hatte ich sie bis jetzt noch nicht, aber da ich unglaublich Lust darauf hatte, es mal selber auszuprobieren, habe ich mich rangewagt. Und es ist gar nicht so […]

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Unterwegs in der Welt – Budapest

Vor ein paar Wochen bin ich spontan nach Budapest gefahren. Ich wollte raus aus der Stadt und das nächste Wochenende ohne Termine stand kurz vor der Tür und das danach war viel zu weit entfernt für mein Bedürfnis Berlin kurz hinter mir zu lassen. Die Chance musste also genutzt werden.

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Schwedische Pannkaka Tårta

Schwedische Pannkaka Tårta

Die liebe Sarah vom Knusperstübchen sucht sommerliche Knusperrezepte und für mich gibt es nichts sommerlicheres als eine schwedische Pannkaka Tårta – eine Torte aus Eierkuchen mit viel Creme und allerlei Beeren. Verrückt, oder? Diese Schweden! Werfen einfach ein paar Eierkuchen aufeinander und nennen es Torte. Sagst du Eierkuchen oder Pfannkuchen? Bei mir sind das Eierkuchen, […]

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Karjalanpiirakka – Karelische Piroggen

karjalanpiirakka

Heute habe ich wieder ein Rezept für euch, das es schon länger auf dem Blog gibt, das aber unbedingt neue Fotos brauchte. Außerdem dachte ich, dass es praktisch wäre, eine kleine Schritt für Schritt Anleitung für diese Leckereien zu haben. Karjalanpiirakka – Karelische Pirroggen. Meine absolute Lieblingsleckerei aus Finnland, die ihr vielleicht schon in meinem […]

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